25 czerwca Anthony Bourdain świętowałby swoje 70. urodziny. Choć od jego tragicznej śmierci minęło już kilka lat, bezkompromisowe rady i sekrety, które ujawnił w kultowej książce „Kitchen Confidential”, wciąż pozostają biblią dla klientów na całym świecie. Przypominamy najważniejsze z nich.
Źródło: Nigdy nie zamawiaj tego w poniedziałek. Słynny szef kuchni ostrzegał klientów
Nigdy nie zamawiaj tego w poniedziałek. Słynny szef kuchni ostrzegał klientów
